Wassermelonen-Chilli-Suppe
Eine reife Wassermelone, in Spalten geschnitten und gekühlt
Ein EL Chiliflocken
Eis - Würfel
Kernloses Fleisch kann heraussepariert werden, der Saft muss aufgefangen werden, alles in den Mixer geben. Kernige Stücke in ein Sieb geben und den Saft und evtl. durchdringendes Fruchtfleisch ebenfalls in den Mixer geben. Nachdem alles glatt püriert wurde, kann man die Chiliflocken hinzugeben und dann nochmals alles pürieren. Eiswürfel in tiefe Teller geben und die Suppe darüber geben, dann mit Chiliflocken nach Belieben dekorieren.
Eine reife Wassermelone, in Spalten geschnitten und gekühlt
Ein EL Chiliflocken
Eis - Würfel
Kernloses Fleisch kann heraussepariert werden, der Saft muss aufgefangen werden, alles in den Mixer geben. Kernige Stücke in ein Sieb geben und den Saft und evtl. durchdringendes Fruchtfleisch ebenfalls in den Mixer geben. Nachdem alles glatt püriert wurde, kann man die Chiliflocken hinzugeben und dann nochmals alles pürieren. Eiswürfel in tiefe Teller geben und die Suppe darüber geben, dann mit Chiliflocken nach Belieben dekorieren.
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