Yuzu

    • Hallo!

      Ich überlege schon lange welchen Zitrus ich im Garten austesten soll. Bis auf Poncirus überlebt ja kaum was ohne Winterschutz. Aber da Poncirus nicht schmeckt möchte ich etwas austesten. Und aufgrund ihrer verschiedenen Einsatzmöglichkeiten in der Küche und ihres besonderen Geschmacks hab ich mich für eine Yuzu entschieden.

      Ich suche schon die ganze Zeit nach einem Anbieter, kann aber nicht finden. Die Firma "Edible Landscaping" aus den USA bietet Yuzu veredelt auf Poncirus, was vermutlich ideal ist wegen der zusätzlichen Winterhärte. Leider kostet der Versand nach Europa an die 200 Dollar (!!!).

      Fällt euch da was ein?
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