Paprika-Pflanze einjährig?

FeddeLimedde · 30. Oktober 2007, 11:27

Habe dieses Jahr zum ersten Mal eine Paprika-Pflanze gehabt, die jede Menge richtig guter Paprikas gebracht hat. Sind diese Pflanzen eigentlich einjährig oder kann ich die überwintern?

Berty-Nordhessen · 30. Oktober 2007, 11:40

Hallo Marion,

Chilis habe ich schon mehrfach überwintert, der Standort war dann der Gleiche wie für die Citruspflanzen, im kühlen und relativ hellen Treppenhaus.

Bei Paprika hab ich es selbst noch nicht getestet, müsste aber ebenfalls klappen.

Hier bei chili-balkon gibt es dazu Tipps:

chili-balkon.de/anzucht/ueberwintern.htm

chili-balkon.de/anzucht/ueberwinterte_pflanzen.htm

LG Berty

FeddeLimedde · 30. Oktober 2007, 16:50

Danke, Berty! Dann werde ich mal versuchen, ob ich die über den Winter bringe. Der Geschmack der Paprikas war nämlich echt überzeugend, viel besser als die gekauften

Berty-Nordhessen · 30. Oktober 2007, 18:06

Hallo Marion,

uns schmecken die selbstgezogenen Paprika auch besser;-)

Hier 3 Fotos unserer Schnippel- und Einfrieraktion der letzten Tage.

LG Berty

Rechts im Bild eine leckere Sorte, die ich dieses Jahr zum ersten mal hatte. Der Verkäufer, von dem ich die Samen hatte,
hat als Namen nur Carmel Israel Orange angegeben, hab auch nichts groß weiter im Web gefunden.

Aber trotzdem lecker

FeddeLimedde · 30. Oktober 2007, 22:45

Die sehen einfach nur super aus. Ich glaube, ich werde mich mit diesen Pflanzen auch mal näher befassen :cheese

Berty-Nordhessen · 30. Oktober 2007, 23:05

Hallo Marion,

ja, ich find Chilis und Paprika optisch auch super.

Obwohl wir sie wirklich gerne essen, bedauere ich es trotzdem immer ein wenig, wenn ich sie pflücken muss, weil sie uns auch als Deko gefallen.

Hier sind noch mehr Fotos der Ernte der letzten Tage:

exotenfans.de/thread.php?threadid=1278&sid=

LG Berty

simona · 31. Oktober 2007, 18:09

Rechts im Bild eine leckere Sorte, die ich dieses Jahr zum ersten mal hatte. Der Verkäufer, von dem ich die Samen hatte,
hat als Namen nur Carmel Israel Orange angegeben, hab auch nichts groß weiter im Web gefunden.

Meinst Du die grossen Rosenpaprikas?

forum-naturheilkunde.de/ernaehrung/lebensmittel/paprika.html

Hier eine Kulinarische Perle: Paprika mit Nudelfüllung

wortperlen.de/?what=thema&tid=15

Berty-Nordhessen · 31. Oktober 2007, 18:36

ja, das scheinen die gleichen zu sein.

Hatte die Samen von Quetz bei den greenis.

Das von dir verlinkte Rezept ist lecker.

Ich hab Sonntag mal etwas ausgefallener mit dem Wok gekocht;-) :

Unser geschnippelter Paprika-Chili-Mix, dazu Wokgemüse aus der Truhe, Garnelenschwänze und Hähnchenbrustfilet.

Gegart in Sesamöl, Bami-Goreng-Gewürz dazu, jede Menge Glasnudeln, etwas Sojasoße und fertig.

LG Berty

Mista.B · 2. November 2007, 19:54

Hallo Berty,

hast du schon mal versucht die Handelsüblichen Paprika zu ziehen? Dafür braucht man bestimmt ein Gewächshaus, oder???

Oder sind die selbstgezogenden die Handelsüblichen???

Berty-Nordhessen · 2. November 2007, 20:31

Halllo Tobi,

ich hab ganz normale Paprika Feher, Paprika Neusiedler,
Paprika Pusztagold und Paprika Yolo Wonder in Balkonkästen am Zasn gezogen, ich benutze Gewächshäuser bei Chili und Paprika nur solange, bis die Jungpflänzchen wind- und wetterfest

sind

Neusiedler wächst am schnellsten, da hat man schon im August reife Paprika zum vernaschen

Samentütchen dieser Sorten gibts in jedem Gartencenter, oft sogar bei Discountern

Gruss

Berty

Teilen