Welche Minze für den Tee?

Gregor · 21. Mai 2011, 11:52

Hallo,

welche Minzart ist für den Tee am besten geeignet?

Ich habe schon eine Apfelminze und die schmeckt frisch und getrocknet schon sehr gut.

Im Gartenmarkt habe ich weitere Sorten `gedrückt` und daran gerochen und stellte fest, dass es sehr viele Minzaromen gibt, nur denke ich dass manche zu schwach sind oder aber von der Aromarichtung nicht für eine Tee passen würden.

Welche Minzorten sind eure Favoriten?

P.S. hier habe ich noch etwas gefunden(unter Minze gucken):

kraeuter-und-duftpflanzen.de/P…ntsi-Bruchkraut/Basilikum

Kasparec · 22. Mai 2011, 09:00

Hi Gregor,

ich hab ne Sorte mit behaarten Blättern, sie wird ca. 100 cm hoch und blüht hellblau, hat extremen Minzgeschmack, wie Kaugummi und ist für Tee super geeignet...

LG Stefan

Zitronella · 22. Mai 2011, 17:18

Hallo

,

das Thema Minze beschäftigt mich auch, nachdem ich letzte Woche einen Tee mit frischen Blättern getrunken habe und mir gesagt wurde, dass nur bestimmte Sorten dafür geeignet sind. Aber es gibt so viele verschiedene .... bin gespannt, ob sich hier noch jemand findet, der da mehr Tips geben kann?

LG

Birgitt · 22. Mai 2011, 18:26

Hi ,
wir habe im Teich die Wasserminze auch Bachminze genannt.Diese kann man trocknen und dann in den Tee werfen.Ich habe es aber noch nicht wirklich ausprobiert,doch wenn ich schon an den Blättern reibe,duftet es richtig stark nach Minze.Außerdem sollte sie auch eine Heilwirkung haben.
heilkraeuter.de/lexikon/w-minz.htm

@Zitronella...... erst einmal herzlich Willkommen hier. ;::

Kannst du uns die Sorte von letzter Woche nennen??

Zitronella · 22. Mai 2011, 18:54

@ Birgitt, Danke

und nein, ich habe leider versäumt, nach der Sorte zu fragen. Ich selbst habe zwei verschiedene Sorten im Garten, von denen ich die Namen bisher leider auch nicht weiß. Der Tee (hm, der war gut :-)) ist der Grund, warum ich mich jetzt etwas mehr damit befasse. Mir war vorher gar nicht klar, wie viel verschiedene Minzearten es gibt.

LG

Birgitt · 22. Mai 2011, 19:01

Zitronella schrieb:

Ich selbst habe zwei verschiedene Sorten im Garten, von denen ich die Namen bisher leider auch nicht weiß.

Na vielleicht machst du mal ein Foto und zeigst uns Pflanze hier.Vielleicht kann sie jemand erkennen,damit sie nicht mehr nahmenlos dort stehen ;))

Ich hatte meine schon versucht zu entfernen,aber habe wohl etwas übersehen :whistling:

.Macht aber nix,denn sie ist eigentlich auch sehr schön,nur muß ich sie immer im Zaum halten. ;::

Zitronella · 22. Mai 2011, 19:13

Ja, du hast recht, ich werde mal Fotos von denen machen, ist ja wirklich auch ein Jammer, wenn man so anonym im Garten rumstehen muss, das muss ein Ende haben :-). Ich fürchte nur, dass ich das "Einstellen von Fotos" erstmal üben muss :gri.

Du hast eine Minze im Teich stehen? Also bei mir im Teich haben Pflanzen zur Zeit nur wenig Chancen, ich habe einen neuen Koi und der zeigt den "Alteingesessenen" gerade, wie schön man damit spielen kann :-).

Birgitt · 22. Mai 2011, 19:22

Hi Zitronella,
na ich habe sie im Pflanzfilter stehen und unsere Kois selbst sind im Teich :gri

Vor unserem Umbau stand sie aber im Teich,sie hat sich vermehrt wie ein Kanickel :pinch:

Och und das mit den Bilder bekommst du auch schon hin ;;f
Oh nicht das wir zu Off Topic werden :whistling:

Dann setz mal die Bilder ein und dann geben wir deinen Minzen einen Namen ;))

Zitronella · 22. Mai 2011, 19:53

bestimmt sind die Fotos viel zu groß, aber ich werde üben

Hier dann mal meine zwei Sorten

Birgitt · 22. Mai 2011, 20:20

Hi Zitronella...(oder hast du auch einen richtigen Namen?? )
puh da gibt es so viele Sorten und ich denke man müßte wissen welche Breite und welche Länge die Blätter haben.Aber schau doch mal hier,du könntest es noch besser vergleichen.Der Link könnte dir weiter helfen ;smilie[235]

google.de/imgres?imgurl=http:/…:429,r:2,s:0&tx=119&ty=48

Birgitt · 13. Juni 2011, 19:42

Ups....
Zitronella ist nicht mehr registriert ;smilie[82] Why???
Naja auf jedenfall ist die erste eine Mentha piperita :gri

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