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Ich kann wohl meine Frage schon selbst beantworten. Ist ein Eierbaum. Mein Vater hatte ihn scherzhafterweise so benannt, aber den gibt es ja wirklich.
Viele Grüße
Petra120m über NN -
meiner meinung Eierpflanze oder (Solanum Melongena).
kann mich auch irren, weil ich irre bin ;smilie[85] :D.
jensWas du dir kannst morgen borgen, brauchst du dir heute nicht besorgen. Hier mein Garten < klick -
Hallo Petra !
Man nennt sie auch Indische Eierpflanze und das ist die Urform der Aubergine/Melanzani.
Sie wurde ursprünglich in Indischen Palästen nur als Dekoration angepflanzt, aber wie Köche so sind haben sie die Frucht erst nur als Dekoration zu Tisch gebracht und schließlich auch kulinarisch verwertet.
Du kannst sie also genauso wie Aubergine/Melanzani verwenden.
Servus !
KurtDas was man Dir nicht tu,
das füg auch keinen Andrem zu !
Kung-Fu-Tse ( Konfuzius ) -
Hallo,
danke. Habe die Pflanze schon selbst identifiziert, wie oben geschrieben. Sie soll wohl nicht so schmackhaft sein. Dann besser nur anschauen.
Viele Grüße
Petra120m über NN -
... würde ich nicht sagen .. sie ist zarter und nicht bitter ...
Hab sowohl Ratatouille als auch Gemüsesugo damit gemacht.Das was man Dir nicht tu,
das füg auch keinen Andrem zu !
Kung-Fu-Tse ( Konfuzius )
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